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Les Accords Insolites : "Autour du Fermentaire"

November 16, 2017


Soirée organisée lundi 13 novembre  le cadre des Accords Insolites de Septième Goût à Soif d'Ailleurs 
Jean Dusaussoy (Septième Goût) et Adrien Aelia (Diaita Hedeos) y ont proposé des accords entre les Salaisons de Patrick Duler du Domaine de Saint-Géry et des vins de macération pelliculaire catalans et cadurciens !

 

- Cuvée Valentia 2016 de Salvador Batlle (Cosmic Celler)
- Cuvée La Bufarrella 2016 de Toni du Celler la Salada (Mas Candí)
- Cuvée Les Arrels del Cel 2015 d'Amós Bañeres Vinyeró (Amós Bañeres Vinyeró)
- Cuvée K-Libre 2016 de Manu Troteligotte (Clos Troteligotte)
- Cuvée L'orange voilée de Fabien Jouves (Mas Del Périé)

 

Merci à toute l'équipe de Soif d'ailleurs pour ce superbe accueil.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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