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CONCOURS DE CUISINE

FERRANDI

Concours de cuisine inversé organisé par les Jeunes Restaurateurs d'Europe et l'École Ferrandi. Sept binômes chef/journaliste culinaire improvisaient chacun un plat évalué par un jury composé de sept élèves de l'École Ferrandi.

(sur une idée de Fred Ricou et Tristan Olphe-Galliard) 

WHAT

Photography

PR

WHERE

École Ferrandi

Paris

WHEN

2021

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