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Bocuse d'Or - France 2017


À l'issue de deux jours de compétitions, le nom du vainqueur du Bocuse d'Or - France 2017 est dévoilé : Matthieu Otto représentera la France dans quelques semaines au Bocuse d'Or - Europe.

Le Graal !

Alain Le Cossec (MOF), jury technique du Bocuse d'Or France - 2017

Christophe Quantin (MOF), autre membre du jury technique

Le candidat Matthieu Otto et son commis Jordan Holzhammer. Concentration !

Régis Marcon, lauréat du Bocuse d'Or 1995 et Président attentif du Bocuse d'Or France 2017

Alain le Cossec et Marie Soria (Potel et Chabot) jugent de la qualité technique des candidats

Philippe Mille, René Meilleur, Fanny Rey, Éric Fréchon et Nicolas Sale, membres du jury

La "Team Otto" encourage son champion

Après une belle troisième place en 2015, Matthieu Otto remporte le Bocuse d'Or - France

À peine le temps de savourer, il faut déjà penser au Bocuse d'Or - Europe


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